| Kurzbeschreibung |
| Zwischenfrüchte stellen einen wertvollen Bestandteil von Fruchtfolgen im Biolandbau dar. Gerade in viehlosen und viehschwachen Betrieben sind sie unverzichtbare Komponenten zur Verbesserung der Humus- und Stickstoffbilanz. Für Zwischenfrüchte, die im Sommer nach der Ernte ausgesät werden, können ausgeprägte Trockenheit ein Auflaufrisiko darstellen, wie 2016 geschehen. Können hier winterharte Zwischenfrüchte Abhilfe schaffen? Was bringen Winterzwischenfrüchte für Leistungen und wie kann ein Umbruch im Frühjahr gelingen und ein Durchwachsen sicher verhindert werden? Auf einer im Herbst angelegten Demonstrationsfläche werden verschiedene Techniken gezeigt und besprochen. |
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