Kurzbeschreibung |
Die Nachfrage nach Bio-Eiern steigt und der Einstieg in die Öko-Legehennenhaltung ist attraktiv. Wer Biohühner hält und Eier aus ökologischer Erzeugung verkauft, muss jedoch eine Vielzahl besonderer Auflagen erfüllen. Im Seminar werden die Anforderungen an die ökologische Legehennenhaltung vorgestellt und auch auf die Vermarktung von Bio-Eiern eingegangen. Anforderungen an den Betrieb einer Packstelle stellt Lorenz Schaut vor. Auch der neugebaute Stall für 3000 Legehennen wird besichtigt.
KeineTeilnahmegebühr, da dieser Praktikertag Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) ist, initiiert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages. Die Geschäftsstelle des BÖLN befindet sich in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Fahrtkosten und Verpflegung werden von den Teilnehmern getragen |
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