Kurzbeschreibung |
Der Markt für Bio-Hähnchen hat sich In den letzten zwei Jahren sehr gut entwickelt. Viele Bioland-Betriebe erzeugen mit großem Engagement Bio-Geflügel sowohl für die Direktvermarktung wie auch für den Lebensmitteleinzelhandel. Die Bioland Richtlinien unterscheiden sich in einigen Punkten von denen der EU-Öko Verordnung. In anderen Punkten lehnte man sich evtl. zu stark an andere Tiergruppen an. Z. B. haben einige Geflügelmäster zu Recht darauf hingewiesen, dass die Vorgaben für Masthähnchen evtl. zu stark an denen für Legehennen orientiert sind und alternative Vorschläge erarbeitet. "Vom Tier her denken" heißt die Devise und Bioland möchte sich der Diskussion ehrlich und auf breiter Basis stellen. Wir werden wichtige Fragen zur künftigen Ausrichtung diskutieren: Auslaufgröße, Herdengröße, Mastplätze pro Gebäude, die Stickstoff/Phosphatproblematik im Grünauslauf, Mast Richtlinien für die Haltung von Bruderhähnen. Nähere Infos bei Bioland-Berater Axel Hilckmannn, Mobil: 0176-60030030. Anmeldung bitte bei Bioland e.V. Bayern Geschäftsstelle Augsburg, E-Mail: veranstaltung-bayern@bioland.de, Fax: 0821 – 34680–135, 0821–34680–0 |
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