| Kurzbeschreibung |
| Aus Sicht der Vermarktung beantwortet Willi Baum vom Abpackbetrieb Gut Halbersdorf Fragen zu den Lieferbedingungen. Die Stellschrauben beim Anbau von Qualitätskartoffeln beschreibt Eva Milz, Bioland Beratung, vor dem Hintergrund der Auswertungen aus dem QM Kartoffeln. Reinhard Schmidt vom LLH zeit auf, wie Qualität und der Ertrag von einer ausreichenden Nährstoffversorgung beeinflusst werden. Abschließend werden beim Testessen neue Sorten im Vergleich zu bewährten diskutiert. |
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